Senf, Chutneys, Öle und Eingemachtes – die herzhafte Speisekammer des Niederrheins.
Milder Balsamessig aus Streuobst-Äpfeln, im Holzfass gereift.
Feiner Senf, abgerundet mit echtem Honig unserer Partner-Imkerei – perfekt zu jungem Bauernkäse.
Grob gemahlene Senfsaat, mild-scharf im Steinguttopf-Stil. Der Klassiker zu Käse und Braten.
Quitte, Ingwer und ein Hauch Chili: der besondere Begleiter zu gereiftem Käse.
Kaltgepresstes Rapskernöl von Feldern am Niederrhein – nussig im Geschmack, ideal für Salate.
Fruchtig-pikantes Chutney aus sonnengereiften Tomaten, Apfel und Zwiebel – nach Hausrezept eingekocht.